純糧固態(tài)發(fā)酵白酒有哪些?

1、白云邊 白云邊，湖北荊州白酒品牌，白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。 2、劍南春 2005年，劍南春率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標志。 3、紅星二鍋頭 紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術相結合的結晶，以優(yōu)質紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒有豫酒、五糧液和水井坊等品牌。 1.豫酒是一種采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝和原糧釀造，沒有添加劑的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，因其口感獨特、風味濃郁而備受消費者喜愛。 2.五糧液是中國特有的一種高度白酒，也采用了純糧固態(tài)發(fā)酵的方式釀造，尤其是其濃郁的口感和高度的酒精度數(shù)讓其成為了全球知名度較高的中國白酒。 3.水井坊是另一家國內知名的白酒品牌，同時也采用固態(tài)發(fā)酵的方式釀造，具有質地柔和、香氣細膩、口感清淡醇和的特點，一直保持著較高的市場占有率。

茅臺鎮(zhèn)酒甘露醉茅酒就是純糧固態(tài)發(fā)酵的 純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒足醬香型，以茅臺、國臺、郎酒、貴州3721酒等為代表，。

第一款 水井坊 水井坊產自四川，是一款濃香型白酒。 第二款 漢董大師酒 漢董大師這款酒是產自貴州的一款醬香酒，喝醬香酒的話，貴州產的我確實更信賴一些。

為什么茅臺王子酒和茅臺迎賓系列不能使用純糧固態(tài)發(fā)酵?

固態(tài)發(fā)酵白酒國家標準?

固態(tài)發(fā)酵白酒執(zhí)行國家標準， 固態(tài)發(fā)酵白酒的執(zhí)行標準GB/T10781.GB表示為國家標準，T是推薦的意思，而10781表示為執(zhí)行的編號。GB/T10781是按國家推薦的標準是以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 固態(tài)發(fā)酵白酒采用ISO9000質量保證體系、ISO14000環(huán)境保證體系和HACCP食品安全保證體系，包裝標志按GB191《包裝儲運圖示標志》的規(guī)定執(zhí)行。

純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標準有以下標準： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒

純糧固態(tài)發(fā)酵標志的酒?

GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等白酒產品標準的都是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。如:茅臺系列酒，瀘州老窖，劍南春，洋河藍色經典，古井貢，白云邊，酒鬼，宋河糧液，四特，景芝白干，西鳳，等等……

茅鄉(xiāng)酒和茅臺酒區(qū)別?

茅鄉(xiāng)酒和茅臺酒都是產自貴州茅臺鎮(zhèn)的優(yōu)質醬香型白酒，在主原料的使用上也是大致相同，都是采用貴州特產的優(yōu)質糯高粱和小麥，以及赤水河的清泉釀造而成。 茅鄉(xiāng)酒有著小茅臺的別稱，屬于茅臺系列酒中的一個品種，并且占有口碑第五的位置。茅鄉(xiāng)酒在價格上比茅臺要便宜很多，低端系列的價格在100左右浮動，而高端系列的價格為200-800不等。茅臺酒為高端酒類，總體價格在500以上，茅鄉(xiāng)酒和茅臺酒在制作原料上一樣，價格卻有很大的差別，可見茅鄉(xiāng)酒的性價比非常的高。 茅臺酒是采用優(yōu)質糯高粱和高溫大曲為原料，要經過兩次加沙、八次發(fā)酵、九次蒸餾等工藝釀造而成，味道協(xié)調醇香，綿軟柔和。茅鄉(xiāng)酒雖然和茅臺酒采用原料相同，但是在工藝上沒有那么茅臺酒復雜，是用固體發(fā)酵酒加上陳年老酒、原漿勾兌而成，味道豐滿醇厚、回味無窮

茅臺陳釀可以收藏嗎?

茅臺陳釀可以收藏，茅臺是純固體釀造，五星和飛天都是最少五年陳釀后出廠的?？梢源娣?，但最好不要太長。茅臺內有機菌群對人體最有益是5-10年。 只要把瓶口封好，不跑酒，酒立著放在陰涼處，避免高溫，酒也一定會升值。建議買53度500ML飛天或五星茅臺酒。

茅臺陳年系列建議大家買回去開瓶喝，或者應酬用掉，不建議大量收藏。 因為陳年系列出廠價不低，又是經銷商常規(guī)配貨產品，所以基本不升值，想收藏茅臺求